FOX LIFE
2ª a 5ª feira
às 23h00
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‘Masterchef (USA)’, liderado por Gordon Ramsay juntamente com Joe Bastianich, responsável por algumas das mais premiadas adegas do mundo e de alguns dos melhores restaurantes nos Estados Unidos, e o chef Graham Elliott, um dos mais jovens chefes de sempre a ser distinguido com estrelas Michelin, são os júris desta versão americana do ‘Masterchef (USA)’.
‘Masterchef’ é uma competição culinária, nascida do grande êxito
da versão inglesa e do formato australiano, que procura o melhor
cozinheiro amador da América, que se tornará num verdadeiro mestre de
cozinha depois de passar todas as fases eliminatórias durante o
programa. Apesar de se basear no formato australiano, a versão norte americana apresenta algumas
diferenças e desafios diferentes que vão variando em cada temporada.
O controverso Gordon Ramsay, reconhecido mundialmente pelo seu talento e pela sua forte personalidade, vai liderar a competição. Será que leva alguém à loucura?
Dos milhares de participantes que prestam audições a nível nacional,
100 são convidados a cozinharem o prato que os define enquanto
cozinheiros, para o apresentarem ao júri. Cada júri prova o prato e dá a
sua opinião antes de votarem em “sim” ou “não”. São
necessários pelo menos dois “sim” para ganharem um avental Masterchef e prosseguirem na competição.
Os concorrentes que avançam para a primeira ronda eliminatória têm
de competir em dois desafios.
No primeiro, os chefs amadores têm de
completar uma simples tarefa, como cortar cebolas ou descascar maçãs. Os
concorrentes que não forem eliminados neste desafio têm passe directo
para o “teste de invenção”.
Aqui, um tema é
dado aos restantes concorrentes que têm apenas 30 minutos para criar um
prato que vá de encontro ao tema. Os concorrentes podem cozinhar com
qualquer ingrediente, desde que o tema se traduza no resultado final.
Uma vez com os pratos finalizados, estes são apresentados ao júri para a
prova – apresentação, sabor e o tema são os aspectos a considerar na
altura de dar o juízo final.
Posteriormente, os concorrentes passam à fase da ‘Mystery Box Challenge’. Aqui, os concorrentes são divididos em duas equipas, azul e vermelha,
às quais é dada uma tarefa, por exemplo, tomar conta de um restaurante
ou de um serviço de catering para uma festa ou casamento.
Depois de a
tarefa estar finalizada, os resultados são dados e os concorrentes da
equipa perdedora terão de competir num outro desafio eliminatório – o pressure test. Neste
desafio, é dado aos concorrentes um prato que terão de recriar num
determinado espaço de tempo. Depois de finalizados os pratos, os mesmos
são levados ao júri para o resultado final e mais uma eliminatória.
Outro famoso desafio do programa é o “celebrity chef”
que envolve um concorrente que tenha ganho determinado desafio. Aqui, o
concorrente compete contra um chef de renome. O chef dá a receita de um
prato ao concorrente para que este reproduza o prato num espaço de
tempo. No final, os dois pratos, tanto o do concorrente como o do chef,
são postos à prova pelo júri que irá determinar qual o melhor. Se o concorrente ganhar, ganha imunidade nos próximos desafios e não poderá ser eliminado.
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